27Ene, 22 Seguridad Alimentaria y COVID19
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) afirma que no hay evidencia científica de que los alimentos transmitan el virus SARS-CoV (causante de la enfermedad COVID19) o MERS-CoV. La organización europea realiza un estrecho seguimiento de la enfermedad desde su brote inicial. Marga Hugas, científica jefa de la EFSA, afirmó que: « Las experi …



